Tagi arkisto:valkosipuli

Iso satsi arkiruokaa 8: Hot dogit kunnon kastikkeella ja lammasmakkaralla

Jos syöt hot dogisi majoneesin, ketsupin ja sinapin kera, on aika tehdä asialle jotain. Tässä siis pääsiäisen arkiruokaa parhaimmillaan. Ja koska pelkästä sämpylästä ja nakista ei tämän talon miesväki tule muutakuin kiukkuiseksi, tehtiin lammasmakkaran kaveriksi kunnon tuhti kastike naudan jauhelihasta, paprikasta, valkosipulista ja chilistä. Erittäin ihastuttava makupari ja kuten Ukko totesi, tätä olisi voinut vedellä …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5634

Iso satsi arkiruokaa 3: Vaatimattoman kokin valkosipulinen makkarakastike

Meillä tavallisesti kokkailen minä, silloin tällöin Ukko ja isommat pojat useamman kerran viikossa. Kun Ukko kokkailee on tiedossa mahtavaa kehumisen sinfoniaa sekä kokilta itseltään että ylistyksillään säestävältä poikakuorolta. Toki siihen on syytäkin, mutta olen useaan kertaan ajatellut, että ei ihme, että mieskokit ovat maailman huipulla. Jos Ukolla olisi oma tositelkkariruokasarja olisi nimenä takuulla Vaatimaton kokki. …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5606

Joulunajan parhaat lihapullat

Meidän remontti alkaa lähestyä tällä kertaa loppuaan ja ensi viikon jälkeen pitäisi olla paikat kunnossa. Fiilistelen jo nyt alkavaa joulukuuta ja sunnitteilla on pikkujoulujen lisäksi kaikkea mukavaa puuhaa. Herkkulistakin on pitkä ja tilauksia löytyy, joten taitaa olla jonkinlaiset kakkumarkkinat edessä. Ehdoton joulutunnelman luoja on hyvä musiikki ja tällä hetkellä soi Diana Krall christmas, joka oli …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5578