Tagi arkisto:tuorejuusto

Iso satsi arkiruokaa 5: Räpsööläinen pollo limonello

Kyllä se vaan päivä paistaa risukasaankin, kun oikein yrittää. Tänään olen nimittäin saanut niin paljon kunniaa ja mainetta päivän ruoka-annoksista, että taidan  päästä ihan Vaatimattoman kokin kehujen tasolle. Ei hullumpaa. Riemukkaasti paistanut aurinko houkutteli käyttämään sitruunoita, joita olin alesta hamstrannut ja niistä valmistui yhtä jos toistakin herkkua. Tähän pollo limonelloon voi laittaa sitruunaa oman maun …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5619

Iso satsi arkiruokaa 1: Kanakeittoa kylmään päivään

Olen luvannut kirjoitella meidän arkiruokakuvioista, jotka kolmen pojan perheessä ovat aikamoiset. Tosin sen jälkeen kun eilen luin netistä yhdentoista lapsen perheestä ajattelin, että tämä on vielä helppoa. Joka tapauksessa kun kaikilla on juuri menossa se suurin ruuankulutuskausi, on ruokaa tehtävä ihan jatkuvasti ja varsin suuria määriä. Lisäksi kun joudun omien rajoitteitteni takia tekemään lähes aina …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5595

Mustikkainen suklaajuustokakku

Minä lukeudun niihin ihmisiin, jotka pitävät isän- ja äitienpäivästä. Monia mukavia muistoja liittyy näihin päiviin ja jollain tavalla arvostus vanhempia kohtaan on silloin erityisesti näkyvissä. Sitäpaitsi kivoja juhlapäiviä ei ole koskaan liikaa ja silloin voi tehdä syystä hyvää tarjottavaa sekä kakkua. Tässä on yksi hyvä ohje isänpäivän kakuksi, jos viskikakku ei oikein iskenyt. Suklaata ei …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5568