Tagi arkisto:tuorejuusto

Banaanikakku tuorejuustoraidalla

Loma oli ja loma meni. Kavereiden riehakkaita reissukuvia katsellessa totesin, että tasan ei nyt mennyt lomailu, mutta niillä korteilla pelataan mitkä on jaettu. Siivousta nimittäin riitti niin monessa paikassa, että ei ollut muuta mahdollisuutta kuin kerätä kaikki siivousinto kasaan ja vieläkin on parin kämpän ikkunanpesua tiedossa. Boheemi taiteilija esikko tarvitsi äidin apua kämpän kevätsiivouksessa tai …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/13262

Kolmen kerroksen juustokakku

Meidän juhannus pyörähti käyntiin eilen hyvässä seurassa mainioiden herkkujen kera. Ilmasta viis, kyllä sitä ennenkin on juhannustettu viileässä kelissä, sitäpaitsi nyt näyttää ilma kirkastuvan, joten ulos lähdetään ihan juuri. Grillitarvikkeita on viikonloppua varten hankittuna ja parin viimeisen viikon tiukat aikataulut jääneet taakse, joten rentoutumista edessä ja sekös tuntuu mukavalta.  Laitan teille tähän tämän toisen juustokakun …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5662

Kookosmarinoitua kanafilettä, basilika-nokkospestopastaa ja vaniljatuorejuustoa

Ettei vaan makuaistit pääsisi mukautumaan mihinkään tavallisiin linjoihin, niin pitää kehitellä aina jotain hiukan erilaista. Tässä annoksessa on basilika-nokkospestolla maustettua Torino Tummaa kierre pastaa, kookosmarinoitua Atrian Perhetilan naturel broilerin ohutta kanafilettä sekä vaniljalla maustettua tuorejuustoa. Mielestäni aika pehmeän suloinen makukombo, vaikka pesto antaakin hiukan myös terävyyttä makuihin. Tällä annoksella osallistun Kesäkutsukilpailuun – Sydän mielessä grillin …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5654