Tagi arkisto:suklaa

Unelmanpehmeä viljaton mutakakku

Pyhästi päätin, että tänä viikonloppuna ei meille mutakakkua tule. Kahtena edellisenä viikonloppuna on tehty mutakakkua kermavaahdolla sekä vadelmilla ja se on ollut mukava lisä sunnuntaiaamujen brunssille. Mutta mutta, tämä on aika tuhdin suklainen ja toisekseen niin koukuttava ja aah niin ihanaa suoraan jääkaapista, että paras olla tekemättä jatkuvasti. Tämän mutakakun juju oon siinä, että perunajauhojen …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/16746

Suklaakakkupäivä

Tänään on oikein kansainvälinen suklaakakkupäivä ja sen kunniaksi sekä muistinvirkistämiseksi jakoon pari suklaista ohjetta. Meillä juhlistetaan tänään myös esikoisen syntymäpäivää, joten tähän päivään suklaakakkupäivä sopii paremmin kuin hyvin. Synttärihalaukset tosin jäävät toiseen kertaan, sillä siellä se lapsi armeijan harmaissa hoitelee tehtäviään. Täällä on ensimmäinen kunnon pakkaspäivä tänä talvena ja kamera odottaa ulkoiluttajaansa. Nautitaan kivoista ulkoilukeleistä …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/13468

Irish cream mousse – 4 aineen herkkujälkkäri

Ihana, ihana viikonloppu. Juuri soivasti kaikkea: saunomista, yhdessä oloa, hyvää ruokaa, henkeviä keskusteluja, pari pientä projektia ja unelmointia. Perjantaina pistäydyin pikaisesti kaupungissa ja törmäsin Sokos Herkun sukaahyllyllä Irish cream -suklaaseen, joka lähti viikonlopun jälkiruoka-ainekseksi. Ei tarvinnut kauaa miettiä, miten sitä käyttäisi. Yllätys yllätys tein mascarponevaahtoa, joka maustettiin sulatetuilla konvehdeilla. Täytyy myöntää, että yksinään nämä suklaat …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/13415