Tagi arkisto:sorbetti

Colapossua ja mansikka-vesimelonisorbettia

Myönnän, olen niin last season-bloggari, sillä teen mitä parhaaksi näen, nyhdän possua, vaikka toiset tekevätkin suosittua uunifetapastaa. Tämä taas tällä kertaa johtuu siitä, että pidän nyhtiksen niin hyvin soveltuvana kesäkeleihin ja niin mainioksi grilliherkkujen raaka-aineeksi, että sitä tehdään meillä pitkin kesää. Mikäs sen hienompaa, kun valmistaa padallinen nyhtöpossua ja käyttää sitä nopeasti valmistettaviin ruokiin kuten …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/13919

Mansikka-vesimelonisorbetti vappuhulinoihin

Sorbetti näillä keleillä alkaa olemaan aika haluttua herkkua ja tämä on ihan parasta myös jonkun juoman pariksi. Lasin pohjalle pyöräytetään pallo sorbettia ja päälle kaadetaan kuivaa proseccoa, cavaa tai kuplivaa alkoholitonta, nami. Jos oikein hurjaksi heittäytyy sopii tämä myös samppanjan kanssa. Tässä sorbetissa maistuu meloni ja mansikka, mieletön yhdistelmä, mutta yhtä hyvin mansikan kanssa sopii …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/13453