Tagi arkisto:shakshuka

Paprika-feta-chorizo-shakshuka

  Olen sitä kansakuntaa, jonka mielestä kaikki mikä lilluu tomaattikastikkeessa on vähintäänkin herkullista. Tomaatit pitää olla vielä Muttia, jotta päästään kunnolla herkuttelemaan, tietysti myös oman kasvihuoneen tuotteet ovat hyväksyttyjä tähän. Shakshuka on perinteinen mausteinen marokkolainen pannu, jossa kananmunat haudutetaan mehevässä tomaattikastikkeessa kypsiksi. Hankalasta nimestään huolimatta tämä on siitä joustava ruoka, että joukkoon voi lisäillä kaapista …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/12616