Tag: parsa

Ajatuksia pääsiäisestä

Onko elämä kärsimystä? Eilisen pitkänperjantaina sanoma jollain tavalla joka vuosi pysähdyttää, sillä kärsimys on osa elämää halusimme sitä tai emme. Se on monessa perheessä jatkuvasti läsnä pitkäaikaissairastamisen, yllättävien kuolemien, yksinäisyyden tai onnettomuuksien muodossa ja välillä sitä miettii, millä arvalla näitä elämän kohtaloita jaetaan. Tuntuu kuin elämä olisi pettänyt, ihminen kokee itsensä voimattomaksi ja surulliseksi. Onnellisuus …

Continue reading

Permanent link to this article: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/13737

Huhtikuun huiput

Mukavaa vappupäivän iltaa, elämme jo toukokuuta, mutta vielä haikeana muistellaan huhtikuun huippuja. Vappua on vietetty viimeisten Amsterdamin tuliaisten kera ja nyyh, nyt ne ovat loppu. Kauniit, herkulliset suklaat, perinteiset hollantilaiset täytetyt vohvelit ja Van Stapelen unelmatäytteiset suklaakeksit. Kaikkia Amsterdamin juttuja en ole vielä kerinnyt kirjoittelemaan, varsinkin hotellisuositus pitää laittaa, joten muutama juttu vielä tulossa. Kuvassa …

Continue reading

Permanent link to this article: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/12183

Viikko 17: Parsasalaatti vol.2

  Perinteinen parsaversio pekonin kanssa on hyvää, mutta niin on tämä makkaraversiokin, varsinkin kun salaatin päälle levitetään pikkuisen aromikasta kastiketta. Tätä on ollut meillä nyt pari kertaa aamupalaksi ja tämän voimalla pärjää pitkälle iltapäivään.  Parsa on varma kevään merkki ja mitä rapsakammaksi sen paistaa sitä herkumpaa se on. Tätä salaattia varten keitin parsoja kolmisen minuuttia, …

Continue reading

Permanent link to this article: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/12148