Tagi arkisto:lasagne

Viikko 9: Kreikkalainen lasagne rapealla fetakuorrutteella

Ai miksikö kreikkalainen? No koska tämä sisältää sellaisia kreikkalaisia elementtejä kuten lampaan jauhelihaa, oliiveja, fetaa, tomaattia ja kesäkurpitsaa. Tässä on käytetty ainoastaa yhtä kastiketta, jolloin tekeminenkin on varsin simppeliä ja nopeaa. Lampaan jauheliha on muuten aivan loistava raaka-aine ja ihan turhaan monella on ennakkoluuloja lampaan lihaa kohtan. Laadukkaasta jauhelihasta saa todella mehukkaan ja maistuvan lasagnen …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/11666