Tagi arkisto:juustokakku

Hempeä vaahtokarkkijuustokakku äidille

Tiedän että äitienpäiväviikko meinaa aiheuttaa monelle miehelle harmaita partakarvoja, sillä vaikka kaupasta saa ihan mitä tahansa, niin tekisi kuitenkin mieli itse tehdä jotain spesiaalia. Ruuan laitto luonaa kyllä monelta äijältä erinomaisesti, mutta leipominen onkin sitten hiukan eri juttu. Niinpä sellaiset näpsäkät perusohjeet ovat suosittua katseltavaa ennen äitienpäivää. Tämä kakku kannattaa tehdä jo edellisenä iltana äitienpäiväaamua …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/13821

Pirteyttä porkkanoista

Kummitteleeko jääkaapin vihanneslaatikossa talven jäljiltä hiukan nahistuneita porkkanoita? Älä anna niiden mutristua kokoon, vaan laita raastin vinkumaan ja tee itsellesi porkkanaherkkuja pääsiäiseksi. Hasselbackan porkkanat on todellinen kevätherkku. Porkkanat saavat makunsa voisulasta, johon on sekoitettu timjamia ja rosmariinia sekä parmesaanista. Varsin yksinkertaista mutta hyvää ja tämä antaa kalvankalpealle kevätnaamalle kyytiä. Paahdetut porkkanat on helppo ja nopea tapa laittaa …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/13714

Runebergin juustokakku – Tobleronea, kaurapiparia ja vadelmia

Joskus voi käydä niinkin että bloggareiden ajatuksenjuoksu on niin samansuuntaista, että kun toinen on jo julkaissut juttunsa on toisen samanlainen kakku vielä jääkaapissa. Näin kävi eilen kun Mika laittoi Runebergin juustokakun ohjeen Meillä kotona -sivustolle. Istuin linja-autossa hymyssäsuin kun huomasin, että hei minulla on samanlainen kakku jääkaapissa. Ei siinä sitten muuta kuin kuvat omasta versiosta …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/13485