Tagi arkisto:joulukalenteri

Kohti joulua, luukku 5

Tänään jo aamulla tajusin, että on SE päivä, josta ei selviä ilman lohduketta ja nyt istunkin koneen vieressä kermaisen toffeekahvin kera. Parempaa lohduketta saa hakea. Aamulla myrskysi siihen malliin, että otin Azoreilta tuomamme tuulikellon alas terassin katosta, sillä pelkäsin sen taas menevän rikki. Viime myrskyn jälkeen en saanut heti aikaiseksi korjata pudonnutta osaa ja kun …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/12899

Kohti joulua, luukku 4

SAARISTOLAISLEIPÄ JA LOHILEVITE SAVUPOROA SAARISTOLAISLEIVÄLLÄ OMENAINEN SAARISTOLAISLEIPÄ Ei joulua ilman saaristolaisleipää, tämä ohje on paras ja saat yhdestä taikinasta kaksi muhkeaa limppua. Parasta lohikeiton ja jouluisten kalaruokien kanssa, savulohi- tai savuporolevitteen kanssa. Yllä olevissa ohjeissa on myös omenainen saaristolaisleipä, jossa maistuu aavistuksen verran omena, mutta mielestäni perinteistä leipää ei silti voita mikään. Saaristolaisleipä on myös …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/12888

Kohti joulua, luukku 1

  Mikään ei tuo niin paljon joulua kotiin kuin piparien leivonta. Tuoksu on hurmaava, kunhan muistaa olla polttamatta yhtään pellillistä. Meillä tehdään piparit aina samalla ohjeella, jonka voittanutta ei ole. Tällä luotto-ohjeella on äitinikin leiponut piparit monenkymmenen vuoden ajan. Kun taikina on tarpeeksi kohmeessa on kauliminen helppoa hyvin jauhotetulla alustalla ja TÄLLÄ OHJEELLA tulee maukkaat …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/12865