Tag: Italia

Italian makuja ja unelmapyöryköitä

Rakastan italialaisia tuoksuja keittiössä ja makuja suussa, niinpä meiltä löytyy enemmän kuin usein tuoretta basilikaa, parmesaania, balsamicoa, Mutti tomaattipurkkeja kaikissa eri lajeissa mieluiten pitkään haudutettuna niin, että koko talo tuoksuu ja rosmariinia tietysti. Nämä kun yhdistää hyvän jauhelihan kanssa, ei voi mennä pieleen. Näissä lihapullissa on korppujauhojen tilalla murskattuja suolakeksejä, näitä saa myös gluteenittomina, pientä …

Continue reading

Permanent link to this article: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/16779

Viini, ruoka & hyvä elämä

Sain kutsun Viini, ruoka ja hyvä elämä -messuille ja olinkin siellä sitten eilisen päivän. Pakkohan sinne oli lähteä italialaisia tunnelmia haistelemaan ja niinhän siinä kävi, että matkakuume iski taas oikein olan takaa, Italiaa kun ei voita mikään. Tarkoituksena on jatkossa blogissa tunnelmoida Italiaa enemmänkin ja antaa mahdollisimman paljon hyviä vinkkejä niin ruoka- kuin matkakokemustenkin osalta. …

Continue reading

Permanent link to this article: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5561