Tagi arkisto:hillo

Eksoottinen karviaishillo

Jep, jep, tunnustan. Meillä on kohta puolikas lisäjääkaappi täynnä rouvan hillokokoelmia. Syksy saa esiin supermarttapuolen ja kaikkea mahdollista pitää säilöä, ettei vaan näännytä nälkään. Kävin mummulassa poimimassa punaisia karviaismarjoja ja koska ne ovat yksinään aika tujun makuisia, päätin lisätä jotain makua pehmentämään. Niinpä pistin sekaan hiukan banaania sekä päärynää ja mausta tulikin aika eksoottinen. Vaihtelu …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5534

Piparminttuinen mansikkahillo

Pihkura sentään, se on kesä keskellä talvea. Tämä hillo sai melkein sukat pyörimään jaloissa, niin raikas ja jouluinen yhdistelmä. Sori vaan kaikki tutut ja sukulaiset, nyt tiedätte mitä joulupukki tuo teille lahjaksi. Ensi kesänä laajennan vielä piparminttukasvustoani ja tehtailen tätä oikein kunnolla. Tervetuloa joulu, me olemme valmiina. Piparminttuinen mansikkahillo Ainekset 2 kg mansikoita 1 dl …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5532

Mansikkainen raparperihilloke

Tunnustan, olen hilloaddikti ja sen kyllä huomaa. Ei tarvitse kuin kurkistaa keittiön kappeihin tai pakkaseen sen todetakseen. Joka reissusta pitää tuoda jos jonkinnäköisiä purnukoita mukana painoi mitä painoi. Raparperin ja mansikan yhdistelmä on lähes pistämätön ja tässä hillokkeessa niitä on sopivassa suhteessa yhdistetty. Makua on vielä tehostettu fariinisokerilla. Tätä kun yhdistää mascarponeen ja laittaa kääretortun …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5523