Kohti joulua, luukku 2

Ihan häkeltyneenä olen viime päivinä seurannut joidenkin ihmisten tarmoa leipoa joulumyyjäisiin. Kahvikakkurepertuaari on useissa myyjäisissä valtava ja samat ihmiset tekevät kymmeniä kakkuja. Kun uunissaoloaika on niin pitkä, saa uuni olla kuumana lähes läpi vuorokauden. Kun erilaisia vuokiakin on saatavana vaikka kuinka paljon, on kahvikakut tänä päivänä myös tosi näyttävän näköisiä. Englantilaisen kahvikakun kuitenkin kierrän kuitenkin …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/12873

Kohti joulua, luukku 1

  Mikään ei tuo niin paljon joulua kotiin kuin piparien leivonta. Tuoksu on hurmaava, kunhan muistaa olla polttamatta yhtään pellillistä. Meillä tehdään piparit aina samalla ohjeella, jonka voittanutta ei ole. Tällä luotto-ohjeella on äitinikin leiponut piparit monenkymmenen vuoden ajan. Kun taikina on tarpeeksi kohmeessa on kauliminen helppoa hyvin jauhotetulla alustalla ja TÄLLÄ OHJEELLA tulee maukkaat …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/12865