Laskiaispulla

Maku-sivut ovat nyt täynnä varsin herkullisia laskiasipullaehdotelmia. Tipattomat, sokerittomat ja kaikki muut mahdolliset kitukuurit ovat ihan juuri ohi ja sitten voi hyvällä omalla tunnolla tehdä oman muhevan laskiaispullataikinan tai pari tai jopa muutaman erilaisen. Jos ei juuri se perinteinen versio kiinnosta, niin teepä pullataikinasta rinkeli ja vatkaa väliin kermavaahtoa joka yhdistetään mascarponeen. Väliin voi tuikata …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5769

Balsamicosipulit

Kyllä tästä niin valtavan ihanan tuoksun saa, että ruokahalukin yltyy ihan maksimaaliseksi. Sipuli on varsin terveellistä, tosin en tiedä hiipuuko terveellisyys hiukan tuon sokerimäärän rinnalla, mutta ehkä ne kompensoivat toisiaan juuri sopivasti. Meillä tätä sipuliherkkua tehdään lähinnä makkaranpaiston yhteydessä, mutta sopii hyvin myös liharuokien kanssa. Tämän kanssa kun vielä on perunamuusia mukana, niin voi että …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5768

Voihan muna

Monta kokkia ja aikamoinen soppa. Jos yhdelle pitäisi olla ihan kova ja toiselle kuuden minuutin ja kolmannelle kahdeksainen, niin miten pitäisi menetellä ja ei, minä en nyt ainakaan jousta. Haluan haukata munastani niin, ettei keltuainen valu yli äyräiden, enkä myöskään halua viimeiseksi nuolla näppejäni puhtaaksi. Pitääköhän nimikoida jääkaappiin omat lokerot eri minuuttisille munille etteivät sekoa, …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5767