Köyhät ritarit

Viikonloppuisin on aikaa tehdä enemmän ja tarve myös herkutella. Meillä tehdään aina säännöllisin väliajoin köyhiä ritareita, joita muuten lapsena tuli syötyä ihan jonkin verran. Tosin meillä on ongelmana se, että pullaa ei koskaan jää kuivumaan, vaan köyhiin ritareihin pitää aina varta vasten ostaa pullaa. Yleensä niitä tekevät pojat Sudenpentujen perinteisellä ohjeella. Kastetaan maitoon ja kananmunaan, …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5572

Sweet and sour -kanaa

Meidän perheessä on tasan yksi sweet and sour -ihminen ja se olen minä. Himo iskee aina joka syksy ja laantuu jouluun mennessä, joten nyt on siis tämän maun kulta-aika. Mausteita, makeaa ja hedelmäistä. Kaupan valmiit Uncle Bens ja muut sweet and sourit eivät ole mitään sen jälkeen, kun on tätä testannut. Oikein tulisen chilin ystävä …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5571

Gluteeniton suklaakääretorttu

Tässä olisi nyt suklaakääretortun ohje, olkaapa hyvä. Olen tehnyt vastaavaa raitatorttua myös eri väreissä sulattamalla Candy meltsejä kermavaahdon joukkoon. Värivaihtoehtoja on siis tosi paljon. Tosin kyllä tämä väritys silti vie voiton. Tällaisia nopeatekoisia reseptejä pitäisi olla sopivasti takataskussa, sillä välillä kaipaa jotain pientä makeaa, mutta ei jaksa mitään kovin vaivalloista alkaa tekemään. Sitäpaitsi kermavaahto suklaakermavaahdosta …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5570