Yrttien pakastusta

Vieläkin vihertää niin kivasti. Täällä on ollut vasta pari pikku pakkasyötä ja koska yrtit kasvavat korkealla lavalla, ovat ne vielä ihan vihreitä, eikä maussakaan ole valittamista. Laitoin viikonloppuna pakkaseen aikamoisen määrän salviaa, erilaisia oreganoja ja basilikaa. Basilika oli jo sisällä, sillä se on kyllä varsin arka kylmille keleille. Sen sijaan viime vuonna, kun oli kovin …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5563

Viini, ruoka & hyvä elämä

Sain kutsun Viini, ruoka ja hyvä elämä -messuille ja olinkin siellä sitten eilisen päivän. Pakkohan sinne oli lähteä italialaisia tunnelmia haistelemaan ja niinhän siinä kävi, että matkakuume iski taas oikein olan takaa, Italiaa kun ei voita mikään. Tarkoituksena on jatkossa blogissa tunnelmoida Italiaa enemmänkin ja antaa mahdollisimman paljon hyviä vinkkejä niin ruoka- kuin matkakokemustenkin osalta. …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5561

Vaniljainen kurpitsahillo

Jos olet joskus syönyt kaupan kurpitsatuotteita ja tullut siihen tulokseen, ettet pidä kurpitsasta, kannattaa päivittää omia näkemyksiä. Itsetehty kurpitsahillo on nimittäin todellista herkkua. Laitoin reilusti aitoa vaniljarouhetta mukaan ja se maistuikin kurpitsan kanssa hienosti. Tänään ollaan siis tehty urakalla kurpitsajuttuja ja reseptejä niihin tuleekin sitten useampi. Halloween-ihminen en ole laisinkaan, mutta kurpitsa sen sijaan kyllä …

Jatka lukemista

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5560