Romminen hedelmäsalaatti

Monia hyviä perusruokia ihan vaan unohtaa välillä tehdä. Jossain vaiheessa meillä oli oikein lista keittiön kaapin ovessa mitä kaikkia sitä voikaan tehdä ja jopa kuukauden ruokalista valmiina, mutta sitä ei kyllä ole tullut käytettyä enää muutamaan vuoteen, koska mennään niin paljon inspiraation mukaan ja aina pitää kokeilla jotain uutta. Joka tapauksessa tavoitteena on lisätä hedelmien ja varsinkin vihannesten käyttöä. Siitä syystä siis hedelmäsalaattia, jottei vallan pääse unholaan. Tosin tämä versio on aikuiseen makuun rommilla terästettynä, mutta mikäs sen paremmin sopisi näihin pimeneviin iltoihin. 

Romminen hedelmäsalaatti

Ainekset

1 kpl banaania

150 g mansikoita

150 g persikkaa

150 g viinirypäleitä

2 kpl kiiviä

2 kpl omenaa

1 kpl granaattiomenaa

Kastike:

4 rkl vaahterasiirappia

4 rkl vaaleaa rommia

4 rkl sitruunamehua

Tee näin:

Siivutetaan hedelmät sopiviksi paloiksi. Leikataan granaattiomena puoliksi ja koputellaan siemenet irti. Sekoitetaan kastikkeen ainekset. Asetellaan hedelmät tarjoilukulhoon, lurautetaan kastiketta päälle ja sekoitetaan hyvin. 

Pysyvä linkki tähän artikkeliin: https://tyrniajatyrskyja.fi/arkistot/5547

6 kommenttia

6 pingiä

Hyppää kommentti lomakkeelle

    • Ilkka Sirén on 29.9.2014 at 14:46

    Sanoiko joku rommia? =D

    • sari kalliomäki on 29.9.2014 at 14:48

    Jipii, nyt Ilkkakin heräs :D.

    • Vierailija on 29.9.2014 at 16:14

    Voi kuinja kaunis tulee vesi kielelle.

    • Anne P. on 29.9.2014 at 18:00

    On kyllä todella kaunis hedelmäsalaatti ja syksyn pimeät illat kyllä vaativat vähän terästystä 😉

    • Vierailija on 1.10.2014 at 17:09

    Koeilin ja oli tosi hyvää. Kiitos ihanista ihjeistasi ja kuvista.

    • Vierailija on 1.10.2014 at 18:37

    Mutta esitelyt viinit ovat liian väkeviä?

Kommentit eivät ole päällä.